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桂林三花酒

"桂林三宝"之一三花酒，桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。

三花酒是人人熟知的“桂林三宝”，它是中国米香型白酒的代表，是桂林的骄傲。因为它入口绵柔，落口爽净，回味无穷，因此备受中外人士喜爱。

桂林三花酒的传说

在很久以前，有一名就象郎的小朋友在一个叫桂花岛的地方种了一棵桂花树。他每天浇水，施肥，还傻傻呆呆的跟桂花树说心里话，村里的人都是他就是个傻子。但是他不介意，一直这样过了十年，在那一年的中秋时节，明月悬空，月色迷人，象郎还是想以前一样在那桂花树下摆上月饼，准备了美酒跟桂花树过节。突然，一阵微风吹过，却听到有耳边传来一阵呼喊声“象郎，象郎”，那声音极好听，声音入耳让人十分的舒服，象郎向传来的声音的地方望去，看到一个十分美丽的女子从桂花树下向他走来。象郎忙问：“你是谁家的女子？为何跑到我家来”。那女子答道：“我乃桂花仙子，是你种的桂花树修炼成仙，现在特来报恩”。原来她是由桂林树所变的，在与象郎相处的十年间，她见象郎勤劳而且又积极向上，早就爱上了。今年中秋佳节特地来跟他相见，倾诉相思之苦，两人都是郎情妾意，于是在中秋的月亮之下两人立下了海誓山盟，让月亮做他们的月老。

桂花仙子与象郎过着十分幸福的日子，桂花仙子也是酿了一手的好酒，名气传遍十里八乡。传闻桂花仙子可以酿造一种延年益寿的酒，这让龟王与蛇母知道了，于是他们就变成了一对老夫妻向他们讨酒喝。仙子不知是计，见他们孤苦，心中怜悯就让他们进屋并招待了他们，于是龟王与蛇母就擒住了仙子，把她带回山洞，让她酿酒。如果不从就，嘿嘿，做掉象郎，然后在弄死她。

话说象郎见仙子被抓走，痛苦不已，十分的伤心，于是下定决心要把自家的娘子就出来。但是他不知道龟王与蛇母的妖洞在哪里，于是找呀找呀，过了3年终于找到了。他悄悄的潜入山洞，杀死看守牢门的士兵，夫妻相见自然要抱头痛哭，一会儿，象郎说我们的赶快逃出去。他们拔下士兵的宝剑逃出洞口。却说龟王与蛇母得报后立刻追了上去截住他们。仙子和龟王蛇母缠斗让象郎先走，象郎放心不下娘子，不走。突然龟王掷出一支飞箭，与蛇母打斗的仙子已经没有空出来的手去挡住了，于是向象郎的地方望去，却感到身体像撞到了石头一样飞了出去，象郎用身体挡住箭，箭射中了他的心脏，倒在了漓江旁，血染红江水。桂花仙子见象郎中箭倒地，悲愤难忍，咬紧牙关，挥舞宝剑，上去一剑一个，杀死了妖魔，为象郎报了仇。

桂花雨

仙子在象郎的墓旁伤心欲绝，突然向天空飞去，这是天空下起了满天的桂花雨，桂花香气迷漫者整个桂林，这也就是为什么桂林中秋十月桂花香，最后一朵桂花落在了象郎的墓旁。

人们为了纪念他们就用漓江的水和桂花酿造的酒纪念他们。