时间:2023-05-07 20:50:56 | 浏览:293
广西壮族自治区,简称“桂”,是我国从古至今酿酒业最兴盛的地方之一,从旅行家徐霞客的优级,到汉人刘熙《释名·释饮食》记载的:“酒言宜成醪、苍梧清之属也。”(宜成醪,指湖北宜城出产的酒。苍梧清,指梧州地域产的酒),可窥探一二。
跟贵州以酱香为潮,四川以浓香为主不同,广西本地酒与广东酒相似,都是我国十二香型中的小众香型酒,始终未能被市场接受。广东主攻鼓香型白酒,广西主打米香型白酒,因此两者所产的本就酒,在国内基本没什么名气。
广东还好,珠江桥牌玉冰烧、珠江桥牌九江双蒸酒、红荔牌红米酒等广东十大名酒,在周边省份酒友圈中时常被提及,而广西除了桂林三花酒之外,其余本地酒出了广西基本出于“查无此酒”状态。实际上,广西白酒虽然主要以米酒为主,也就是通常所说的“土烧酒”,但是广西也有不少好酒,例如以下9款当地好酒。这些酒各有特色,但知道的人却不多。本文就带大家了解一下广西的名酒。
东园家酒至今已有100多年的历史。其酒厂位于北海市合浦县高坡路东园家酒厂园区范围内,属于国家4A级旅游景区。跟其他白酒不同,东园家酒选用三十多种动植物药材精制而成,口感比较特别。
“蜉”即蚂蚁,产自广西浦北的神蜉酒,是以大黑蚂蚁为原料酿造而成的养生酒。曾获美国匹兹堡第八届发明与新产品展览会金奖等国际国内十三项金奖。
梧州蛤蚧酒也是药酒的一种,主要原材料是广西特产蛤蚧(念作:gé jiè)。
广西最出名的名酒“蛇酒”,由蛇浸泡而成。不止广西人喜欢泡蛇酒,广东、福建等地也有人喜欢泡蛇酒。
桂平乳泉酒产自广西桂平,前身为成立于1950年的桂平国营乳泉酒厂。相传,桂平黄埔军校的旧址,就位于今天桂平乳泉酒厂的大院内。它的主要产品为乳泉井牌浓香型系列白酒和动植物保健酒。
丹泉酒产自广西河池,其酒酱味浓郁,酒体协调,空杯持久清香,是广西难得的酱香酒产品,在当地颇受欢迎。
壮族歌仙刘三姐故乡产出的白酒。其酒厂距今已有60年历史,是广西第三大白酒生产企业。
跟丹泉酒一样,天龙泉酒在广西本地极富盛名。其酒具有蜜香优雅、绵甜、爽净,回味怡畅等特点。
湘山酒产自广西全州,酒色晶莹、蜜香清雅而芬芳,入口绵甜柔顺,回味怡畅,是典型的广西特色米香型白酒。
除了上述9款广西酒之外,广西当地还有曾经霸屏电视台广告的古岭神酒等,由于字数限制今天就不一一展开,有不足的大家可以帮忙补充!广西的酒友们,除了上述列举的酒之外,广西还有哪些好酒?
1979年全国评酒会确定了米、清、浓、酱四大基础香型,通过对比资料显示,它们的口味米香最轻,酱香最重。米香型的代表产品是桂林三花酒,所以先品尝玻瓶装的桂林三花酒和桂林三花酒三星。“三花”这个词的来历,据说之前桂林很多酒坊采用蒸出的酒三次回锅
广西壮族自治区,简称“桂”,是我国从古至今酿酒业最兴盛的地方之一,从旅行家徐霞客的优级,到汉人刘熙《释名·释饮食》记载的:“酒言宜成醪、苍梧清之属也。”(宜成醪,指湖北宜城出产的酒。苍梧清,指梧州地域产的酒),可窥探一二。跟贵州以酱香为潮,
翻开历史的卷轴,酒本带你走进桂林三花酒的世界。桂林三花酒被称为中国米香型白酒的代表,源自唐宋,已有一千多年的历史,是传统特产“桂林三宝”之一,被誉为米酒之王。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。“蜜香清雅,入口柔
桂林不仅以山水甲天下闻名中外,而且它的土特产品,豆腐乳、辣椒酱、三花酒闻名遐迩的,被称为桂林的“三宝”。每当游人来到桂林,在饱览它的奇山秀水之后,喝上几杯桂林三花酒,顿觉疲劳消失,精神振奋。那么三花酒,到底有什么来头呢?据文献记载,桂林酿酒
“桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。桂林三花酒颇有历史,古时,被称作“瑞露”,宋代来桂林做官的范成大饮后
说到广西,可能很多人第一时间想到的不是桂林山水,也不是螺蛳粉,而是广西人的一种称呼“靓仔”!身边有广西朋友的人都知道,广西人说话风趣、幽默,也很热情,充斥着一种野性、不拘泥于形式,给人一种很自然的感觉。其次就是有一点不得不提,广西人的酒文化
广西是国内少数民族相对较多的一个省。少数民族有许多饮酒文化,他们在不同的地域,凭借着自身的非凡的聪明才智和勤劳,酿造出各种大受欢迎的酒类产品,丰富了广西人民的饮食生活,也为华夏酒届增添了不少色彩。在更久远的汉朝,广西的酿酒就已经非常兴盛,那
广西酒虫听我们在直播中提到了中国米香型白酒,于是直接寄过来两瓶三花酒,给我们品鉴,所以需要特别感谢酒虫宁美颜。三花酒虽然不贵,但从广西之外的市场很少有这个酒,也不容易买到。桂林三花酒是中国米香型白酒代表。也是国家品酒会最早一批确定的第四大香
1、1972年 “象山牌”三花酒图中酒为1972年生产的250毫升装象山牌三花酒,厂名为“桂林饮料厂”。该厂于1952年建成,所生产之酒在生产初期尚未称作“桂林三花酒”,该酒市场稀少,具有很高的收藏价值。2、1983年 “象山牌”桂林三花酒
我国白酒有12种香型,浓香、清香以及酱香是三大主流,米香型白酒是除了这3种香型之外最受欢迎的,它的酿造相对于来说比较简单,大米就是它的原料。也许正是因为以大米酿制而成,所以大家对米香型白酒的信任度都比较高,再加上这种香型的白酒比较柔和,适口
#头条创作挑战赛#翠竹绿瓦,绿野山河!广西,简称“桂”,古称“骆越国”,自古就是鼎鼎有名的“水果王国”“水果之乡”。不少人提起广西,大概会想到“甲天下”的桂林山水、酸辣鲜爽的柳州螺蛳粉、“东方神果”罗汉果等特产,而对爱酒人士而言,首先想到的
俗话说:“桂林山水甲天下”,很多人最先想到的是当地的山色秀丽,往往忽略了它优质的水源条件。漓江便是广西非常出名的一条水系,著名的桂林三花酒便是用的此水酿造。水是酒之血,好水酿好酒从来都不是一句虚言。桂林的“三花酒”在当地非常出名,还与桂林本
广西省,给大家的印象多是旅游胜地,其风景秀丽、民风淳朴,消费水平偏低,可以说是不少人心目中的养老圣地。说到民风淳朴这一板块,大部分人回想到高山流水的饮酒方式,可要说到广西的白酒,大部分人是没有什么印象的。在广西省内,有这样一种酒为当地代表—
广西散酒泛滥,最爱并非桂林三花酒而是茅台?网友:打肿脸充胖子导语:广西散酒泛滥,最爱并非桂林三花酒而是茅台?网友:打肿脸充胖子相传广西酒友平时聚会只喝散装酒,正式宴会最爱并非桂林三花酒,而是茅台,这不是打肿脸充胖子吗?全国34个省市自治区直
广西让你印象最深刻的是什么?是风景如画一般的桂林山水?还是令人流连忘返的美食?其实,广西最具有特色的不是美景也不是美食,而是白酒,广西的白酒市场虽然不算繁盛,但是白酒却是当地的一大特色,是广西人引以为傲的东西。而说到广西的白酒,桂林三花酒总