摘要：酿酒在我国有非常久的历史，所以在我国有非常多的人喜欢喝酒。相传从杜康发明酒开始就已经有非常多的酒类品种，比如知名的杜康，茅台，还有非常多的小众品种，例如南方人喜欢的黄酒，果酒，还有北方人非常喜欢烧刀子和高粱酒，可以说不同的酒就有不同的味道，...
酿酒在我国有非常久的历史，所以在我国有非常多的人喜欢喝酒。相传从杜康发明酒开始就已经有非常多的酒类品种，比如知名的杜康，茅台，还有非常多的小众品种，例如南方人喜欢的黄酒，果酒，还有北方人非常喜欢烧刀子和高粱酒，可以说不同的酒就有不同的味道，不同的值得大家关注和期待的地方，在这里为大家介绍的就是在我国广西桂林区域出品的非常知名的白酒，那就是米香型的桂林三花酒。
通过历史文籍的调查可以发现，桂林三花酒在宋代的时候就已经成为贡品酒。而且桂林三花酒是米香型的白酒代表作。说到米香型就不由得要说到桂林最有特色的水稻田，在桂林有一个非常知名的经典叫作龙脊梯田，相信很多看过国家地理杂志的朋友都非常熟悉这个地方特别的风景，这里生长的就是桂林当地的稻米。
在这种环境下生长出来的稻米不仅质地非常好，而且有非常浓郁的米香，酿造出来的白酒可以说是非常具有特点的。由于桂林当地的水质相当特别，比较甘甜，所以用桂林当地的水酿造出来的白酒更加美味，而且桂林地区冬暖夏凉，储存条件也是相当的特殊的，桂林三花酒是储存在岩洞中的，所以酒质更加香醇。
在桂林当地也有非常多的桂林三花酒品牌，其中最为知名的品牌就是象山水月，还有青花梅瓶等等多种品牌，其中桂林的三花百年品牌的桂林三花酒非常知名。这种酒的度数一般在53度左右，香醇异常。
桂林三花酒是米香型的白酒，喜欢喝酒的朋友一定都了解过，桂林三花酒不仅味道香醇，而且度数不是很高，由于是纯粮食酿造的白酒喝完之后的第二天也不会头疼和难受。
