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桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。

说起广西，很多人都会想起这句话。这里的山，没有山脉相连，平地拔起，多姿多彩；这里的水，曲折蜿蜒，明亮如镜。自然风光秀美，是很多人魂牵梦绕的旅游宝地。

上个月笔者就去广西旅游，在途中恰巧遇到一个被广西景色吸引来的山东大爷，我和他一见如故，相谈甚欢，当即决定结伴而行。

这位大爷姓张，第一站便要去阳朔，本来我想先去柳州的，但是看大爷孤身一人，所以临时改了决定。

当天欣赏美景一直到晚饭时间，我们两人在周边找了一处饭店吃饭，稍微歇歇脚，老板也是很热情，看我们那么累，急忙上前介绍菜品，之后力推当地的美酒桂林三花酒，可张大爷偏偏不喝，专门选了下面这4款，本地人看了，都说张大爷很识货，是行家。

为此我还询问张大爷缘由，他连忙解释道：这些年广西的白酒市场竞争激烈，市场出现的好酒不少，桂林三花酒不在一家独大，况且现在很多本地人都只拿他做菜，拿了喝的人越来越少。

下面咱们就一起来看看张大爷选的几款酒吧！为什么当地人的评价那么高。

【第一款：丹泉酒】

首先第一款，肯定是广西的特产白酒，这款丹泉酒来自广西南丹县，和桂林三花酒不同，属于一款酱香型白酒，这在广西来说，十分罕见，因为当地气温较高，所以不适合这种醇厚类型的白酒。

不过这款酒为了适应当地人的口感，所以特意削弱了酱香，喝起来的感觉没那么浓烈，不会产生焦躁感。

此酒清澈透明，张大爷先是闻香，之后品了一口，闭眼享受，接着又是第二口、第三口，我也跟着照做。

入口绵柔，浓香四溢，感觉被舒适性团团包围住，让人十分享受。

【第二款：湘山酒】

来到广西，怎么不喝一款米香型白酒呢？相比于桂林三花酒，湘山酒很少有人拿来做菜，基本都是直接喝。

手里拿上湘山酒，张大爷说道：这款酒的用料比较特殊，是少见的红糯米，按照精湛的工艺酿造而成，具备米香型白酒应有的风味，口感很醇正。

说完我和他相互碰了一杯，入口甘冽，口感协调，非常耐人寻味。

【第三款：缘得仿台酒】

紧接着，大爷又打开了这瓶缘得仿台酒，之后说：这款酒来自广西邻省——贵州，而且是茅台镇产的酱酒，在其他地方不多见，因为名气不显，所以只辐射贵州周边省份，我当年也是碰巧喝过一次，深深被吸引，在山东市面上根本见不到。

随后我给大爷酌了一杯酒，继续听他讲着这款酒的故事。

“此酒的酿造人那可是女强人！一名资深的国家级品酒师，叫什么游艳，在她的严格标准下，这款酒才得以问世”。

“红缨子糯高粱+大曲坤沙，和茅台一个标准，并且窖藏时间达7年之久，喝起来醇和细腻，酱香浓郁，回味掺杂淡淡的焦糊香，回甘明显，来来来，你也尝尝”。

我接过酒杯，你还真别说，正如大爷所说那样，果然是好酒！

【第四款：景芝酒】

这最后一款呀，是一款山东酒，身为山东人，异域他乡，见到自己故乡的白酒非常亲切，老板还端在盘子里张大爷便一把拿过来。

之后说到：得亏山东人酒量大，哪儿哪儿都能见到山东酒，大家对山东太照顾了。

说完，立马倒上一杯，吧唧了好几口：就是这个味道，独特的芝麻香型，是其它白酒做不出来的，好酒！好酒！

山东酒虽然多，但是我也不认识几款，听大爷的介绍，原来是山东白酒界的“天花板”存在，之后便刻进了骨子里。

这最后一瓶喝完，也差不多到深夜，之后便各自歇息，为明日的旅游准备。

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这次的广西之旅，可谓是美好且奇妙，不仅遇到益友，看了美景，还吃了美食，喝了美酒，简直快哉！如果你也想去广西，那就赶快行动起来吧！