山东大爷去广西旅游,喝酒除三花酒外,专选这4款,本地人:识货

时间:2023-05-07 21:03:47 | 浏览:66

桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林。说起广西,很多人都会想起这句话。这里的山,没有山脉相连,平地拔起,多姿多彩;这里的水,曲折蜿蜒,明亮如镜。自然风光秀美,是很多人魂牵梦绕的旅游宝地。上个月笔者就去广西旅游,在途中恰巧遇到一个被广西景色吸引来的

桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林。

说起广西,很多人都会想起这句话。这里的山,没有山脉相连,平地拔起,多姿多彩;这里的水,曲折蜿蜒,明亮如镜。自然风光秀美,是很多人魂牵梦绕的旅游宝地。

上个月笔者就去广西旅游,在途中恰巧遇到一个被广西景色吸引来的山东大爷,我和他一见如故,相谈甚欢,当即决定结伴而行。

这位大爷姓张,第一站便要去阳朔,本来我想先去柳州的,但是看大爷孤身一人,所以临时改了决定。

当天欣赏美景一直到晚饭时间,我们两人在周边找了一处饭店吃饭,稍微歇歇脚,老板也是很热情,看我们那么累,急忙上前介绍菜品,之后力推当地的美酒桂林三花酒,可张大爷偏偏不喝,专门选了下面这4款,本地人看了,都说张大爷很识货,是行家。

为此我还询问张大爷缘由,他连忙解释道:这些年广西的白酒市场竞争激烈,市场出现的好酒不少,桂林三花酒不在一家独大,况且现在很多本地人都只拿他做菜,拿了喝的人越来越少。

下面咱们就一起来看看张大爷选的几款酒吧!为什么当地人的评价那么高。

【第一款:丹泉酒】

首先第一款,肯定是广西的特产白酒,这款丹泉酒来自广西南丹县,和桂林三花酒不同,属于一款酱香型白酒,这在广西来说,十分罕见,因为当地气温较高,所以不适合这种醇厚类型的白酒。

不过这款酒为了适应当地人的口感,所以特意削弱了酱香,喝起来的感觉没那么浓烈,不会产生焦躁感。

此酒清澈透明,张大爷先是闻香,之后品了一口,闭眼享受,接着又是第二口、第三口,我也跟着照做。

入口绵柔,浓香四溢,感觉被舒适性团团包围住,让人十分享受。

【第二款:湘山酒】

来到广西,怎么不喝一款米香型白酒呢?相比于桂林三花酒,湘山酒很少有人拿来做菜,基本都是直接喝。

手里拿上湘山酒,张大爷说道:这款酒的用料比较特殊,是少见的红糯米,按照精湛的工艺酿造而成,具备米香型白酒应有的风味,口感很醇正。

说完我和他相互碰了一杯,入口甘冽,口感协调,非常耐人寻味。

【第三款:缘得仿台酒】

紧接着,大爷又打开了这瓶缘得仿台酒,之后说:这款酒来自广西邻省——贵州,而且是茅台镇产的酱酒,在其他地方不多见,因为名气不显,所以只辐射贵州周边省份,我当年也是碰巧喝过一次,深深被吸引,在山东市面上根本见不到。

随后我给大爷酌了一杯酒,继续听他讲着这款酒的故事。

“此酒的酿造人那可是女强人!一名资深的国家级品酒师,叫什么游艳,在她的严格标准下,这款酒才得以问世”。

“红缨子糯高粱+大曲坤沙,和茅台一个标准,并且窖藏时间达7年之久,喝起来醇和细腻,酱香浓郁,回味掺杂淡淡的焦糊香,回甘明显,来来来,你也尝尝”。

我接过酒杯,你还真别说,正如大爷所说那样,果然是好酒!

【第四款:景芝酒】

这最后一款呀,是一款山东酒,身为山东人,异域他乡,见到自己故乡的白酒非常亲切,老板还端在盘子里张大爷便一把拿过来。

之后说到:得亏山东人酒量大,哪儿哪儿都能见到山东酒,大家对山东太照顾了。

说完,立马倒上一杯,吧唧了好几口:就是这个味道,独特的芝麻香型,是其它白酒做不出来的,好酒!好酒!

山东酒虽然多,但是我也不认识几款,听大爷的介绍,原来是山东白酒界的“天花板”存在,之后便刻进了骨子里。

这最后一瓶喝完,也差不多到深夜,之后便各自歇息,为明日的旅游准备。

..........

这次的广西之旅,可谓是美好且奇妙,不仅遇到益友,看了美景,还吃了美食,喝了美酒,简直快哉!如果你也想去广西,那就赶快行动起来吧!

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