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官方认证、百年传承,“百花洲三花酒”备受酒商瞩目

2022-10-18 18:18:44 3350

摘要:百花洲三花酒正以江西名酒的身份加速崛起!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅日前,中国食品工业协会与东莞市人民政府以“传承百年品牌,创新赢取未来”为主题,联合主办的“2021中国食品品牌创新发展大会”(以下简称“2021发展大会”)成功召开。“...


百花洲三花酒正以江西名酒的身份加速崛起!

文 | 卖酒狼团队

编 | 余小梅


日前,中国食品工业协会与东莞市人民政府以“传承百年品牌,创新赢取未来”为主题,联合主办的“2021中国食品品牌创新发展大会”(以下简称“2021发展大会”)成功召开。

“2021发展大会”现场,江西省名酒品牌“百花洲三花酒”获得“中国食品行业百年传承品牌”荣誉奖项。


在一个“高规格、高等级、高质量”的行业权威大会现场,“百花洲三花酒”凭借悠久的历史文化沉淀,以及对酿造工艺的匠心坚守,为自己赢得了荣誉,收获了官方的肯定与众多酒商的高度赞扬。


1

名酒时代!

消费者要喝的就是“百花洲三花酒”


众所周知,受到国内消费升级的影响,“喝名酒”已经成为绝大部分消费者的共同需求。在此背景下,整个白酒行业都在“向高而行”。


为了实现名酒品牌的打造,有酒企试图通过不断涨价突出自己的名酒形象,也有酒企不断强调酿造工艺的复杂度、难度,进而收获消费者对其品牌高度的认可。


但现实情况是,未经岁月沉淀的白酒品牌,难以成为消费者心目中的名酒。

因此,以“百花洲三花酒”为代表的区域名酒品牌明显更容易收获消费者的喜爱,更具市场竞争力。


据了解,“百花洲三花酒”的酿造历史可追溯到北宋年间,原有“师司公厨”酿成,后传入民间,清末出现专业酿酒作坊。


至民国年间,江西民间发展出了永秦祥等八家私营酒坊,1952年1月1日,南昌市人民政府将民间的八家私营酒坊合并,组建成国营南昌酒厂,百花洲三花酒由此诞生。



上世纪70、80年代“百花洲三花酒”可谓是家喻户晓,在江西多地都是“一瓶难求”的紧俏白酒产品。


至今,老一辈江西当地白酒消费者提及“百花洲三花酒”,字里行间的讲述中,仍然离不开一个“好”字。


担得起消费者一个“好”字的评价,再加上千百年来岁月的积淀与传承,“百花洲三花酒”是当之无愧的江西名酒,同时,也是这个时代最符合消费者期待的白酒产品之一。


2

坚守品质!

百花洲三花酒扩生产,揽人才


2011年,江西省百花洲三花酒业有限公司(以下简称“百花洲三花酒业”)肩负传承百年的历史使命,在“传承祖法,融汇古今”理念的指引下,始终贯彻执行品质第一的酿造原则,视产品质量为公司“生命线”。



如今,作为传统酿造技艺传承人、国家一级品酒师、江西省第十一届、第十二届白酒评委、江西省百花洲三花酒业总经理罗斌,正带领着企业与时俱进,开拓创新。


2013年,百花洲三花酒业投资1.2亿元建设新厂区,新厂区选址位于赣江新区中医院科技城新祺周五路199号,该地块占地面积约75亩,厂房土建、设备安装已全部完成,正式投产后,预计年销售收入将达到3个亿。


在罗斌的带领下,百花洲三花酒业积极响应国家号召,近些年来,大力开展以“节能、降耗、减污、增效”为主题的清洁生产和节能减排工作,致力于将公司打造成青山绿树,蓝天碧水的环保型、花园式现代化白酒酿造企业。


另值得一提的是,百花洲三花酒业以品质为基础,积极推动“绿色扩产”工作的同时,人才的招募、储备也一直在推进中。


到目前为止,百花洲三花酒业拥有中高级管理技术人员20余名,员工130余名,是江西省白酒行业重点骨干企业。


以名酒品牌为支撑,坚持品质第一、古法酿造,并且通过大手笔的投入与人才储备,确保了产品的稳定性,不仅是产量的稳定,更是质量的稳定。


而不断的进步,也让“百花洲三花酒”在市场上的热度越来越高,成为众多酒商交口称赞的白酒品牌。


3

厚积薄发!

百花洲三花酒是酒商的未来


目前,百花洲三花酒业旗下百花洲三花系列分为高、中、低档,主要生产特香型和浓香型百花洲三花酒。


值得一提的是,“百花洲三花酒”从1961年至今,获得过多次重量级奖项。


1963年,百花洲三花酒在首届江西省评酒会上获得江西省名酒称号;

1980年,百花洲三花酒荣获江西省第二届名酒奖;

1980年,百花洲三花酒荣获南昌市轻工局颁发的表扬产品奖;

1983年,百花洲三花酒荣获江西省第三届名酒奖;

1988年,百花洲牌糯米酒荣获中国首届黄酒节一等奖;

1989年,百花洲三花酒荣获南昌市优秀产品奖;

1991年,百花洲三花酒荣获第二届北京国际博览会金奖;

2016年,46度大曲浓香型百花洲牌三花酒获得江西省第十一届白酒感官质量奖,达到江西省优质酒水平。

2016年,52度大曲特香型百花洲牌三花酒获得江西省第十一届白酒感官质量奖,达到江西省优质酒水平。

2020年,52度大曲特香型百花洲牌三花酒获得江西省第十二届白酒感官质量奖,达到江西省名酒水平。

2020年,52度大曲浓香型百花洲牌原浆酒获得江西省第十二届白酒感官质量奖,达到江西省名酒水平。

2020年,52度特香型百花洲牌三花酒获得年度中国白酒中南核心产区感官质量奖。

2021年7月30日,百花洲三花酒荣获“中国食品行业百年传承品牌”奖。



数位接受采访的业内人士一直认为,“百花洲三花酒”作为江西名酒品牌,一直都有着“厚实”的市场基础。


与此同时,随着“百花洲三花酒”在品质、品牌、产能上的升级与投入,再加上“喝名酒”社会风气地推动,其品牌影响力获得了快速恢复和提升。


当前,可以预见的是,在“品牌、品质、产能、人才”的多重加持与护航之下,“百花洲三花酒”在江西本地白酒市场的销售占比有望持续走高,从名酒到畅销酒,由局部扩展至全省乃至全国。

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