摘要： 提到广西，很多人首先想到的一定是有着“甲天下”之美誉的桂林山水，此外便是各种别具一格的风味小吃。 很多人说，如果你有心事，那么一定要来广西，将自己置身于如诗如画的山水美景之中，静下来感受当地的特色美食，所有的烦恼都将会烟消云散。 而在此时...
提到广西，很多人首先想到的一定是有着“甲天下”之美誉的桂林山水，此外便是各种别具一格的风味小吃。
很多人说，如果你有心事，那么一定要来广西，将自己置身于如诗如画的山水美景之中，静下来感受当地的特色美食，所有的烦恼都将会烟消云散。
而在此时，除了美景、美食之外，最不容错过的还有广西的美酒佳酿，老话常说“借酒消愁”，赏遍美景，吃饱喝足之后，你将真正的感受到什么叫做不虚此行！
广西与酒自古便有着一段不解之缘，最为出名的酒当属有着“米香之王”的桂林三花酒，其在当地不仅能在酒桌上看见，在制作美食的厨房中也能发现它的身影，由此可见其重要性。
那么广西人请客都喝啥酒呢？除了桂林三花酒之外，其实这4款小众也全是经典，今天我们就一起来了解一下。
【1】丹泉酒
广西的酒主要以米香型白酒为主，但丹泉酒确实其中的一个例外，它是广西特有的酱香型白酒，在外省名气不大，但当地确实能够媲美桂林三花酒，它还有着“广西茅台”的称号。
此产地河池有着优越的地理环境条件，水质好，溶洞广布，而丹泉酒便是以当地优质泉水为水基，再经过溶洞贮藏，最终才形成其独特的风味和口感。
闻起来酒香并不突出，但入口便能感受到其特色，喝起来酒体柔和，细品能够感受到清晰的酱香味，整体品质上乘。
如果到广西要喝酒的话，千万不能错过的就是丹泉酒。
【2】湘山酒
湘山酒是广西酒桌上比较常见的米香型白酒，与丹泉酒一样，其产地广西全州也有着得天独厚的气候环境，优质的水源与粮食，十分适合酒的酿造与发酵。
此酒闻起来米香味浓郁，喝起来回甜明显，醇香十足，喝起来不会有辛辣噶，喝完之后余香不算持久，但胜在饱满，带给人一种舒适感。
因此在当地人的酒桌上看见这款酒，千万别急着嫌弃，一定要在喝完之后再下结论。
【3】汉董大师酒
与全国其他省份相比，广西所酿美酒确实数量不多，因此在当地的酒桌上，除了当地的佳酿之外，更多的还是外来的好酒，就比如这款来自贵州的汉董大师酒（知遇）。
此酒是有款正宗的贵州酱酒，酿造人是酱酒之父的嫡传弟子曾传政，在酿造时使用的工艺、原料，都经过严格的把关，而曾老为了酿成美酒，还一直坚持使用传统的大曲坤沙工艺，虽然工艺繁琐，耗时长，但是所酿美酒确实堪称一绝。
成酒酱香味十分的浓郁，但完全不腻人，喝上一口，酒体醇厚，陈香感、焦糊香气被呈现得很好，下咽过程中没有刺激性，喝起来十分顺口。
【4】全兴大曲
此酒也是来自于外省的一款美酒，它产自四川，是一款浓香型白酒，而能够出现在广西的酒桌上丝毫不令人意外，毕竟早些年它就与诸多名酒一起被列入了“中国名酒”之列，无论品质还是口碑都是无可挑剔的。
在酿造时全兴大曲有着一套自己的传统操作工艺，以陈年老窖发酵，无论是取酒还是窖藏，每一道工艺都独具匠心，不仅延续了川派浓香型白酒的特色，还形成了自己的风格。
酒体呈现出一种无色透明的状态，似水晶般透亮，开盖浓郁的窖香和粮香争先爆发出来，落口醇厚协调，绵甜甘冽，余味爽净。
今天的分享到这里就结束了，除了以上4款酒之外，大家在广西的酒桌上都还喝过哪些好酒呢？如有补充，欢迎在评论区留言分享。
